Первое

RSS канал рубрики
Человеческий борщ! :) (Как приготовить борщ) В минувшую субботу отличная погода в виде ясного неба, ослепительного солнца и морозного бодрящего воздуха сподвигла меня на готовку чего-нибуть светлого, теплого и радостного. А что, как не ...
Не скучный супиг от Хуева… ;) Рецепт простого супа с мидиями и фенхелем.  Из расчёта на два лица: Две-три дюжины мидий, Фенхелевый корень, Луковица, Помидор, Палка сельдерея, Чайная ложка куркумы (она же турмерик), Лавровый ...
«Вот только доем свой чесночный суп…» (с)  ;) Снова перебравши был в пятницу. Трудно остановиться в хорошей компании, блин. К обеду в субботу захотелось чё-нить душевного - вспомнил про чесночный суп. Камрады, которые будут говорить, что ...
Боярское крошево… ;) Ну, доброго вам времяпровождения! Вот что мы знаем о бухыче?.. То, что незатейливый бухыч можно организовать за пятнадцать минут  это конечно да, НО!.. Времени то у нас проооосто буран, нужно чем то себя занять на ...
Уха с огурцами… ;) Старинный рецепт для любителей русской кухни и примкнувших к ним прихлебателям.  Не устраивая долгого базара, до которого я вообще не большой охотник,  Калья представляет собой фьюжн между ухой и рассольником.  ...
На курином бульоне… ;) Однажды посчастливилось посетить район «Гжель». Да, да – это именно целый район, который объединяет в себе несколько сёл и деревень! И речку. Конечно, «Гжелку» ;)  Удалось посмотреть процесс производства и вообще ...
Остальное от лукавого… ;) Предлагать рецепт солянки на суд хулинарам - дело рискованное,  вроде как учить готовить плов или варить борщ...  Эксперты могут и поспорить, а то и пнуть куда-нить.  Рискнём однако...  Сегодня нам потребуются: ...
А вы думаете в Канаде не постятся?... ;) Легко говорить о посте на полный желудок. (Сент Джером) Готовить суп – не простое занятие. Готовить постный суп - вдвойне. Некоторые считают, что суп без мяса - даром потраченные продукты и ...
  Сибирский вариант!.. ;) Доброго вам времени суток уважаемые хулинары! Не знаю как у кого нынче с погодой, а у нас в Сибири чёто падают снежинки, то есть зима не уходит!. За одну ночь снегопад объял всё до чего смог дотянуться – крыши, машины, ...
Неожиданно быстро и…гуд! ;) «Воскресным вечером, вечером, вечером….»(с)…Ну да, когда пилотам, по сути, уже делать то особо и нечего  - возникло желание приземлиться за столом!.. :) Вчера курицу для «цезаря» варил, (можно кстати жарить, но ...