Первое

RSS канал рубрики
Сырный суп с грецкими орехами

от 27-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Конкурс заканчивается, надо вставить свои пять копеек. Рыба, мясо уже были. Решила сделать, что ни будь попроще. Тем более  грецких орехов целый мешок на лоджии лежит. Надо же их, куда-то, пристроить… Лук репчатый - 1шт ...
«Узбекский» говяжий «консоме» с фрикадельками

от 27-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Всем привет! Начитавшись умных книжек по хулинарии, я решила по правилам сделать «желтый» бульон – «консоме» с оттяжкой. На первый взгляд ничего сложного, так оно и есть, но времени нужно – много.  Однако, если сравнивать ...
Сливочный фьюжн с лососем

от 21-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Тема рыбно-морепродуктовых супов на удивление охватила конкурс с головы до ног. Не смогла остаться в стороне и ФАКина, которая впрочем, уже практически просахатила участие в Конкурсе. Ежедневно я слышу отмазы типа «мне ваще ...
Средиземноморский зимний томатный суп с морепродуктами

от 21-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Года четыре назад открылось в нашем славном городе новое питейное заведение с интересной обстановкой и как открылось после отличной кухней. За непродолжительное время заведение стало весьма популярным в городе. В то время мы ...
Корейский рыбный суп «Меунтан»

от 20-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! У меня есть камрад, зовут его Дядька. Удивительной судьбы личность. Прошел в жизни многие перипетии и коллизии. И остался при этом живым и практически невредимым. Но сейчас, немного не об этом. А вот об чём. Человек этот, ...
Суп курино-говяжий жарено-вареный

от 20-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Вот такой нагло-банальный суп. Быдложрачь но с нюансами. Нюанс в том что вкусно. При наличии готового бульона делается нараз. Бульон делается просто: берем подходящие говяжьи кости с зачатками мозга. Раскидываем на противне ...
Быстрый ужин по узбекским мотивам

от 19-02-2013

Серия «Кухня холостяка» Простите меня за такой бредовый рецепт, но фотки уже месяц болтаются без дела. Типа «жалко время» чтоли… Не, ну стоит заметить - когда я сие готовил – мне реально казалось, что я так-то ваще молодец! Ыы… После литра ...
Суп-Вонтон

от 15-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Если честно я не любительница супов с морепродуктами и рыбой. Поэтому вонтоны у меня без креветок.  Этот рецепт я нарыла на бесконечных просторах рунета (ведь у меня пока нет книги :) ). Поэтому не судите строго, а пробуйте и ...
Мексиканский борщ

от 12-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Физкульт привет участникам конкурса, а так же остальным втыкателям ресурса! На фоне гламурно-сливочной креветко-артишоковой вакханалии хотелось бы обратить ваши взоры на скромное обаяние мексиканского пролетариата. Что может ...
«Изысканный суп с морепродуктами, сёмгой и грибами»

от 08-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Для начала всем привет! И великим Хулинарам и не очень! Звать меня Клюквой, мне так больше нравица. Я тут у вас подвисаю ужо третий месяц, и вот в связи с « Супецконкурсом» решила я значицца выступить. Не победы для, а ...