Второе

RSS канал рубрики
В пекинском стиле… ;) Подождите, не надо меня сразу посылать за уксусный соус. Успеецо… На самом деле рецептов курицы в уксусном соусе много - и французских, и средиземноморских, и знаменитое «филлипинское адобо». Вот, хочу предложить ...
Типа Влад, типа наконец-то... ;) Здравствуйте! На прошедший Курбан-байрам жена, будучи мусульманкой, заказала в мечети барана на заклание. Основную часть раздала родственникам и прочим малоимущим, но кое-что было оставлено и для меня. ...
Казанский дебют!.. ;) Здравствуйте! Вот и я решила поделиться с вами рецептом... :) Сначала планировала приготовить десерт. Не смотря на то, что собравшиеся предпочитают мясные блюда, мужчины тоже иногда не прочь поесть сладкого! ;) Про ...
А также о пользе алкоголизма для растущего организма... ;) С одной стороны - надо меньше пить. А с другой - пить надо. Дилемма… Я-то, конечно, свою меру знаю, но разве ж ее выпьешь? Кстати, недавно читал очередное исследование ...
С картофелем... ;) Чуть боле двух недель назад делала апельсины: http://hulinar.ru/2010/10/26/salat-iz-apelsina-i-zakuson-iz-nego-zhe/ А сегодня смотрела-смотрела в холодильник, думая, что бы такое приготовить, помимо пирогов, и ...
Тиляпия с манго в карри соусе… ;) Давненько я не брал в руки карри. А уж рыбу и не помню вообще когда. Стыдно мне, господа. А все почему? А дочь решила похудеть - приходится на неделе готовить разные диетические блюда. Чтобы ей скучно не ...
Pulpo a la Gallega… ;) Вот что сволочи испанцы сделали с осьминогом, предсказавшим им победу на ногочашке интермяча. Звери, просто звери!.. Показали хищный оскал европейского толеризма, одним словом. Данный рецепт относится к категории ...
И не только… ;) Когда жила в Ташкенте, я  просто ненавидела тыкву. Особенно, если мама начинала лепить манты с тыквой.  Это означало, что тыкву мы будем есть на завтрак (с рисовой кашей), обед (в виде мантов) и ужин (в качестве ...
Оливковый рис… ;) Почему-то такой важной теме, как гарнир, уделяется мало внимания. Я тут пробовал несколько раз выложить гарниры, но хулинары вертели носом, кричали "мяса, нам, мяса!" Но, все же, по моему мнению, гарнир - это важно! ...
Молчать, господа гусары!!!.. ;) «Сосати» – это способ приготовления мяса в кисло-сладком островатом соусе. Данный маринад идеально подходит для приготовления блюд из баранины, но так же хорошо сочетается с мясом индейки, курицы или ...