Второе

RSS канал рубрики
Тайваньская лапша с говядиной и помидорами

от 22-11-2010

А также о пользе алкоголизма для растущего организма... ;) С одной стороны - надо меньше пить. А с другой - пить надо. Дилемма… Я-то, конечно, свою меру знаю, но разве ж ее выпьешь? Кстати, недавно читал очередное исследование ...
Курица с маринованными апельсинами

от 16-11-2010

С картофелем... ;) Чуть боле двух недель назад делала апельсины: http://hulinar.ru/2010/10/26/salat-iz-apelsina-i-zakuson-iz-nego-zhe/ А сегодня смотрела-смотрела в холодильник, думая, что бы такое приготовить, помимо пирогов, и ...
Рыбное карри

от 11-11-2010

Тиляпия с манго в карри соусе… ;) Давненько я не брал в руки карри. А уж рыбу и не помню вообще когда. Стыдно мне, господа. А все почему? А дочь решила похудеть - приходится на неделе готовить разные диетические блюда. Чтобы ей скучно не ...
Осьминог с картофелем

от 10-11-2010

Pulpo a la Gallega… ;) Вот что сволочи испанцы сделали с осьминогом, предсказавшим им победу на ногочашке интермяча. Звери, просто звери!.. Показали хищный оскал европейского толеризма, одним словом. Данный рецепт относится к категории ...
Ханумы и манты с тыквой

от 08-11-2010

И не только… ;) Когда жила в Ташкенте, я  просто ненавидела тыкву. Особенно, если мама начинала лепить манты с тыквой.  Это означало, что тыкву мы будем есть на завтрак (с рисовой кашей), обед (в виде мантов) и ужин (в качестве ...
Ближневосточный рисовый гарнир

от 28-10-2010

Оливковый рис… ;) Почему-то такой важной теме, как гарнир, уделяется мало внимания. Я тут пробовал несколько раз выложить гарниры, но хулинары вертели носом, кричали "мяса, нам, мяса!" Но, все же, по моему мнению, гарнир - это важно! ...
«Сосати» из курицы

от 27-10-2010

Молчать, господа гусары!!!.. ;) «Сосати» – это способ приготовления мяса в кисло-сладком островатом соусе. Данный маринад идеально подходит для приготовления блюд из баранины, но так же хорошо сочетается с мясом индейки, курицы или ...
Говядина в кьянти

от 27-10-2010

Мясо в вине... ;) По классификации ХуеВа данный рецепт относится к категории: "Пазырьте, поцыки, чем я вчера закусывал водку!". Ничего супротив сказать не могу, ибо против правды не попрешь - закусывал. Вчера. Водку. Поскольку вино не ...
Грибные ньокки

от 26-10-2010

Японские галушки... ;) Единственный минус во всем этом деле - много возни. Поэтому не рекомендуется делать это часто. Сегодня можно... Поправив здоровье, приступим. Скажу сразу - времени готовка занимает много, часа полтора, не меньше, ...
Цыплёнок по-мароккански

от 20-10-2010

С хариссовым соусом... ;)  Данную курицу очень вкусно поедать с соусом на основе хариссы – это африканская острая приправа. Её употребляют в пищу, как, например, некоторые – горчицу, макая в нее кусочек съестного. Эта приправа часто ...