Второе
RSS канал рубрики
На третий раз решил выложить… ;)
Начал замечать за собой, что пытаюсь сочетать разные продуктовые композиции, которые, как мне почему-то кажется, должны быть «близки по духу»! :) Иногда получается очень неплохо, тем более что большинство ...
Турция…Стамбул…Пилави… ;)
Спорное, может быть утверждение, но мне кажется, что вершина плова - это ферганский плов. Но каждый, кто готовил плов по-фергански, знает, что это дело совсем не простое, требует определенных навыков и опыта, не ...
А-ля Италия… А-ля сувенир… ;)
Привезли нам из Италии вот такой сувенир:
Из Милана тащили, ёптыть... Ну, мы с женой водрузили на полку, конечно. Эстетично смотрится, особенно за непрозрачной дверцей, ага… Наверно у макаронников есть ...
«Ми горенг» - Малазийская лапша… ;)
Лапшички давненько не было что-то. Про макароны нормальные лучше вообще помолчу.
А вот про лапшу молчать не буду - не макароны, готовится легко, результат гарантирован.
Упрощенный вариант «Ми горенг», ...
Рыбное избранное… ;)
Мимолётная кулинарная импровизация, имеющая своей целью напомнить хулинарам, что всё хорошее готовится просто, и вовсе необязательно выёживаться и заниматься лишними телодвиженьями. Надо:
камбала весом примерно в ...
Простейшее карри в индонезийском стиле… ;)
Не знаю как у вас, уважаемые хулинары, а у меня запах хорошего карри вызывает однозначную реакцию - хочется все бросить, схватить ложку и бежать туда, где пахнет...
Но не будем отвлекаться, рецепт ...
Маринованая в водке и с ягодным соусом… ;)
Впервые рецепт этого блюда я увидел лениво листая каналы норвежского национального телевидения. Шеф поварша приятной нордической наружности неспеша готовила говядину в импровизированной кухне под ...
Фаршированные ноги… ;)
Здравствуйте, хулинары! Давно хотелось замутить что-нибудь с индюшатиной. Выбор пал на голени, которые, судя по размерам, могут быть удобны для фарширования.
Итак, возьмем:
Голень индейки – 3шт. (Общий вес ...
В собственном соку… ;)По моим наблюдениям, тушеную капусту готовят как борщ – в каждой семье по-разному. Перепробовав кучу разных вариантов, лучшая капуста получается, когда в процессе приготовления капуста тушится исключительно в жире и ...
Баранья «рука» по-простому!.. ;)
Представляю вниманию уважаемых хулинаров и просто едоков очень простое, демократичное, бюджетное, нажористое и офигенно вкусное мясное блюдо. Для его изготовления потребуются самые доступные продукты: мясо ...
Последние
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
-
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
-
Как приготовить жиросжигающий суп
-
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
-
Кто такие фрилансеры и какие услуги они предоставляют
