Второе

RSS канал рубрики
У Синдрома разгрузочный день… ;) "Я бы лучше жила в России на черном хлебе и водке, чем в Соединенных Штатах в лучших отелях. Америка не знает абсолютно ничего о еде, любви и искусстве" (Айсидора Дункан) К чему такой эпиграф? А к тому, ...
Ответы на вопросы о «Сальсе»… ;) Давеча некоторые любознательные хулинары спрашивали вопросы о «сальсе».  Сальса представляет собой нечто типа соуса, без неё ни один уважающий сибя мексиканский хулинар жрать ни сядет. Сальсу можно добавлять ...
Детское питание – 2 ;) Всем хулинарам здравствовать и процветать! Сегодня мы не будем заниматься такими экзотическими вещами как запихивание лимона в жёппо курице. Все гораздо проще и прозаичней. Еще один вариант кисло-сладкой курицы, на ...
Приближаем лето!.. ;) Замутим какой-нить цветастый тропический харч, штоб приблизить лето. Сегодня нам потребуются: Филе  окиянской рыбы, хорошо идут палтус, акула или рыба-меч... а можно и не выёживаться -  я замутил с обычной ...
Эй, человек!...  Человек Y!... ;) Недавно по случаю, наверное уже в 101-ый раз с офигенным удовольствием пересмотрел «Иван Васильевич меняет профессию”. Во фильм! Нынешним россейским синематографистам хер когда дотянуться до уровня ...
Да не абы какие!.. ;) А не захерачить ли нам сегодня голубцы?  Харчь, столь любимый многими хулинарами... Рецептов голубцов существует  множество, сегодня вниманию обжор и пьяниц, а так же тех, кому посчастливилось их терпеть, предлагается ...
Спорт и мясо… ;) Тема Казан-Кебаба в моем «хулинарном творчестве» возникла ни абы как. Частенько c товарищами ходим в кафе со странным названием “Фараон”, в котором рулят узбеки, смотреть какой-нибудь знаковый футбол или хоккей. Сразу ...
Серия: «Детское питание»! :) Так исторически случилось, что я готовлю себе, а жена себе. Иногда, правда, ей уже борщ с котлетами и жареная картошка в глотку не лезет, и тогда она просит приготовить что-нить такое... Хулинары, don't do it ...
Из далёкой Америки… ;) Не гломуру ради, а дабы не отвыкнуть, захерачим - ка мы сегодня котлеты по-киевски. Надо: Сливочное масло, Петрушка, Яйцы, Молоко, Мука, Панировочные сухари, Курячий филеи с костью. Из одной гордой ...
Интересное сочетание… ;) Ну шо? Отдохнувший человек способен на нешто прекрасное! И этим прекрасным сегодня должны стать курячьи грудки. Но не абы как, а… В общем, нам понадобится: Грудки куриные – из расчёта 1 штука на 1 человека. ...