Мужской кулинарный сайт

Рецепты

17-04-2013 Первое

Из семейного архива Manowara… Давным давно, В далёкой галактике… Я был очень маленьким… Ещё ходить не умел! (это правда :) ) В один из таких вечеров маман принесла с работы книгу "некой" Молоховец. Дед покрутил книгу, пролистал… Ох и ...

Киш с лососем, пореем и томатами черри

17-04-2013 К чаю

Больше кишей – хороших и разных! Выкладывать особо не хотел, ибо Абезьяна опять скажет что «Хулинар скатываеца в примитив… Мы все умрёёёёёёёём!…» и т.д. ("Мугаго", если чо ;) ) Но с недавних пор (с подачи Тоныча) кишы – эт моя страсть. ...

Как посолить скумбрию?

16-04-2013 Третье

Закусочная скумбрия в рассоле... На всякую рыбину едок есть!.. (русская пословица) Как-то в комментариях уже не помню к какому рецепту я похвасталась, что умею солить скумбрию в рассоле и что получается очень вкусно. Обещала рецепт. ...

Итальянский ужин с лейтмотивом соуса «песто»

15-04-2013 Кончаю

Комплексный подход к "отужинать девушку" с подачи другой девушки… Все началось с того, что у меня на подокне вырос базилик. Я сажала его немного, так как травка пахучая очень и редко используемая мною в приготовлении простых ежедневных ...

Баранья лопатка в белом вине

15-04-2013 Второе

+ Отличные картофельные чипсы! Лопатка молодого барашка - священое весенее блюдо. Но иногда удобно готовить её не целиком, а разрубив на куски. Каждый такой кусок содержит и косточку и немного бараньего сала… В регионах, где баран не ...