Мужской кулинарный сайт

Рецепты

21-06-2013 Третье

Серия «Кухня холостяка» Пару лет назад, гуляя по городу с подругой, нам захотелось перекусить, и мы зашли в заведение под названием «Печёная картошка». Очень бюджетный и сытный обед, нас порадовал, а в голове зародился вопрос – как они это ...

Запечёный бри с ягодным соусом

20-06-2013 Кончаю

Простая классика… Ну, согласитесь, что может быть классичнее сочетания сыра и сладких ягод? Разве что сочетание сыра с мёдом и орехами ;) Но мы сегодня поговорим о сыре горячем. Я безумно люблю «жареный сыр». Полюбил я его в далёком 2001 ...

Грузинка

19-06-2013 Мои друзья-авторы

Гамарждоба всем! На фото выше моя форма практически полностью совпадает с моим же содержанием, т. е. в душе я хулиганко, с годами правда моё душвное хулиганство приходится прятать, но иногда оно прорывается… «Люблю повеселиться, ...

Свиная рулька с картофелем в тандыре

19-06-2013 Жарю

Серия "Дачные радости" Наконец-то я созрел осквернить тандыр поросятиной. Ничо, вытерпит. Да и при следующей топке не останется даже намека. Последнее время по пятницам происходит что-то загадочное. Иду в магазин расчитывая купить, ...

Тортилья «MANtilla»

18-06-2013 Второе

Или как у меня не получился омлет на сале… Это была кака-то пятница. Один из прочитанных рецептов почему-то зажег во мне идею банального пятничного омлета, пожаренного на шикарном тающем во рту сале. Но как оказалось – не все так просто… ...