Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

07-02-2013 К чаю

Водочный... Делал не один… Я не спец по тесту, да и по составу не могу определить, каким тесто будет. Посему тема взята из записей маман. Пирог делался ни раз. Результат один – ахеренно, с любой любимой начинкой! Это как раз тот ...

Чак-Чак

06-02-2013 К чаю

Не Норис Норис, а национальный татарский десерт! Здравствуйте! Приготовить чак-чак я собиралась давно. Но в нашем городе выбор его огромный. Поэтому не составляет труда сходить в магазин и купить. В детстве мне было очень интересно, откуда ...

Острые кальмары к пиву

05-02-2013 Не к чаю

Ещё одна вариация кальмаров как идеальной закуси... Вечер пятницы прошел в гордом одиночестве. Любимая женщина в больнице с пневмонией. После работы навестил и домой. Но надо же как-то и поднять настроение и провести вечер пятницы с толком. ...

Одесский морской суп

04-02-2013 Первое

КОНКУРСНОЕ!!! Давно хотел попробовать сделать что-то подобное новоаглицкому клэм чаудеру. То нема ингридиентів, то часу, то натхнення. Ну вот сегодня в голове сложилась концепция из серии "слепила из того, что было", а то что надо докупить ...

«Мановарник» по мотивам «Рассольника»

04-02-2013 Первое

КОНКУРСНОЕ!!! Количество продуктов как всегда на глаз. Глаз пока не замылен. ;) Подготовка. Бульон. Собственно самый простой. Свиной язык, морковь, лук, сельдерей, петрушка: Пока варится бульон. Неспешно так… С часа полтора. ...