Мужской кулинарный сайт

Рецепты

06-01-2013 Кончаю

Ну, и взбитые сливки, конечно... Легкий классический рецепт. Что удобно, делается заранее, а перед застольем только сделать топпинг и подавать. На четыре порции… Во первых: зальем 5 грамм желатина (чайная ложка) треть стакана холодного ...

Гребешки со шпинатом и яблоками с соусом из сидра

04-01-2013 Третье

Купаж виски и морепродуктов. Сижу дома, никого не трогаю, смотрю обжору Энтони Бурдена в записи. Тут смска. Пишет камрад, знаю его лет 20, ну или думаю, что знаю… Пишет, стало быть, что ремонт почти закончил, типа приходи, вспрыснем сей ...

Похмельное картофельное пюре

29-12-2012 Второе

В предверии праздников... Новый год и все остальное это очень заебис. Но расширенное потребление всяких разных алкогольных ништяков нарушает баланс. Из организма вымываются полезные вещества, в том числе холистирин. :) Вот сейчас мы его и ...

Рулет из индейки с черносливом

29-12-2012 Третье

Больше закусок - хороших и разных! Торговая цивилизация наконец-то добралась и до нас! У нас в селе стали продавать индюшатину. Причём охлаждённую и разделанную на запчасти. Будите ржать, но для нашего рынка это прогресс! Короче, купила ...

Средиземноморское плато

28-12-2012 Кончаю

Идеи для ваших праздников… В общем история давняя. В том смысле, что в голове я носил это действо уже пару лет точно, но как-то вот то повода не было, то ингредиенты не все (хотя они не догма ессесно), то день не «рыбный». И вот наконец-то ...