Мужской кулинарный сайт

Рецепты

"Гусиные лапке" по-израильски… Рецепт очень популярный в наших краях. Делается очень просто, а результат восхитителен. В первую очередь нужно хорошее красное сухое вино. Например, каберне из Бордо. Гусиные лапки... делаем в них ...

А также руководство по испечению настоящих хачапури... Зима в этом году в Тбилиси пришла 15 декабря. До этого можно было ходить в демисезонном пальто, без шапки и в сапогах на тонкой подошве, а утром пятнадцатого мы проснулись и увидели вот ...

Очень просто, но с особенностяме... Немного истории или для тех, кто читает: Блюдо названо в честь графа Александра Григорьевича Строганова (1795-1891 гг.), известного в научном мире тем, что он подарил громадную библиотеку, ...

И немного теории... Интересная херня. Был один раз в Тунисе, давно в 96-м, раз 5–6 в Египте, но тажина там не пробовал. Так что готовить буду чисто по наитию и на этом точка. Тажин давно приехал и благополучно стоял в шкафу на балконе. ...

На конкурс закусок к НГ столу. (Вдруг конкурс таки будет?.. ;) ) Грибы, которые солятся и маринуются осенью, лично у меня долго не стоят, до НГ праздников точно. Поэтому как вариант - можно замариновать шампиньоны - всесезонные грибы, ...

Новости

Извините, ничего не найдено.