Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Стопицотая форель в фольге томлёная в куче мусора

16-11-2012 Жарю

Она же "Колбаса"с пестосациви Говорят, что лучшая рыба — это колбаса. С другой стороны, торговцы с Привоза говорят на малокостную рыбу — колбаса с глазами. Пошли мы с женой на Привоз за рыбой. А с рыбой то и лажа. Камбалы мало, стоит ...

Картофельная «бабка»

15-11-2012 Второе

Белорусское национальное... Картофель – это вкусно. Я люблю картошку в любых ее проявлениях. Вот недавно нашла рецепт. Вроде это белорусская кухня, а белорусы толк в картохе знают. Я вообще далека от славянской культуры, но мне нравится ...

Быстрая рыба с овощами

14-11-2012 Второе

Во фритюре?.. Не знаю, чем навеян был рецепт, скорее всего недавним отпуском. Хотя я совсем не уверен, что на побережье Адриатики так готовят. Идея в следующем. В сильно горячем масле очень быстро обжарить по очереди сначала овощи, а следом ...

Аццкая Абизяна

14-11-2012 Мои друзья-авторы

Скромна и застенчива от природы... - Чем вы вчера занимались? - Пытались покорить мир! - Ясно. Опять бухали?... (с) Яркий представитель разложившегося капиталистического запада, прямиком из Нью Йорка: Аццкая Абизяна! Иногда ...

Хачапури из слоеного теста

14-11-2012 К чаю

Грузинский национальный fast food В давние времена, когда еще не существовало дрожжей и понятия разогретой пищи, хачапури пекли из теста «мука+вода» на кеци – такая глиняная сковорода- прямо в очаге, на углях, с приходом прогресса в ...