Мужской кулинарный сайт

Рецепты

11-12-2012 Жарю

Как бы сыроедом не стать?.. ;) Продолжая тему сырых цуккини не могу не поделиться прекрасной «сальсой» к жареной рыбе (гриль, духовка, сковорода – не важно по сути. Главное чтобы рыбу ничем не портили при этом). Что такое для меня «не ...

Индюшачья пастрома с мёдом и паприкой

11-12-2012 Второе

Thanksgivinочное… Дебютное… Я как-то не очень дружу с интернет-сленгом, пытаться писать на нем не буду, чтобы не получилось, как в том анекдоте «Идем на х…, мать б…ть, сестра б…ть и я ёб…ый в рот!» :) Готовлю пастрому из индюшки обычно на ...

Голубцы из савойской капусты с говядиной и кускусом

10-12-2012 Второе

Когда "обычные" голубцы теряют смысл… Идея далеко не нова, но у меня руки чот не доходили. Год собирался сделать голубцы с савойской капустой! Ну и сами ж знаете, что в таких случаях бывает? Ага: «Ванька дома – Маньки нет». И вот наконец-то ...

Курица с гранатом и шювид плов

10-12-2012 Второе

Ещё один азербайджанский плов... Говорят, рецептов азербайджанского плова насчитывается более 200 видов! В отличие от узбекского плова, азербайджанский не мешается с мясом. Рис готовится отдельно, а мясо, курица и даже рыба готовятся и ...

Лёгкий салат с цуккини и раками

06-12-2012 Третье

Гармоничный несезонный… ;) Чото у меня после обсуждения вчерашней пасты вдохновение пропало. Не то чтобы я как-то расстроился или обиделся. Мне, по сути, так-то похуй… Но печалит меня иногда зашоренность даже наших постоянных читателей. И ...