Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Двойной шоколадный ганаш с песочным печеньем и пьяными ягодами

18-02-2013 Кончаю

Десерточное… Десерт для глубокоуважаемой супруги на день святого Валентина. Жопорасширительно, женщины такое любят. Рецепт не сложный, как раз подходит к этому быдлопразднику. За несколько часов до подачи берем кислые лесные ягоды (у ...

Свекольное «перлотто»

15-02-2013 Третье

Готовим по книжкам... Честно скажу – перловку до вчерашнего дня уважала только в рассольнике и ещё суп с грибами варила с перловкой. Кашу перловую вообще не люблю и практически не готовлю. Правда под влиянием Хулинара делала пару раз кашу ...

Суп-Вонтон

15-02-2013 Первое

КОНКУРСНОЕ!!! Если честно я не любительница супов с морепродуктами и рыбой. Поэтому вонтоны у меня без креветок. Этот рецепт я нарыла на бесконечных просторах рунета (ведь у меня пока нет книги :) ). Поэтому не судите строго, а пробуйте и ...

Слабосолёная горбуша и закусочный салат

14-02-2013 Третье

Кухня морского ковбоя... Памятуя, давешний разговор с хозяином сайта, и, как Вы знаете, имея страсть к заготовкам, по случаю решил посолить рыбы. Преамбула (п р е а м б у л а). Как известно любому повару, если готовить не для кого - не ...

Жареная щука в луковой шубе

13-02-2013 Третье

В томатном соке... Блюдо очень и очень простое, но от этого не теряющее своей прелести. Рецепт из детства, бабушка всегда готовила щуку таким образом. Мы жили в Целинограде, и в близлежащих водоемах всегда было много щук. Рыбу привозил ...