Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Закусочный салат с квашеной капустой и грибами

28-09-2012 Не к чаю

Водочно! Собственно это и не рецепт. Так, закусь-экспромт захворавшего холостяка. Температура у меня тогда была больше 38. Чем лечится - оно и так понятно. Но вод чем закусить? Суставы ломило, готовить было влом. Но закусывать лекарство ...

Буррито с соусом «цацики»

27-09-2012 Третье

Серия «Кухня холостяка» Женщину в отпуск отправил и для себя практически не готовлю (так, по мелочам, банальщину всякую). А тут с Маном чо-то разговорились на предмет "интересного блюда из говяжьего фарша и цуккини"... Мне вообще нравиться ...

Йогуртовая панакота с клюквой

26-09-2012 К чаю, Кончаю

Десертное… Для "загорелых коленок". Мало мы готовим рецептов однако. Я понимаю, что суровым хулинарам лучший десерт - это чашка крепкого черного кофе, хороший табачок, стакан хорошего виски или коньяка и теплая загорелая коленка дамы сердца. ...

Сибас с зеленым тапенадом и шалфейной эмульсией

25-09-2012 Кончаю

Задумки на рыбный ресторан Приведения... Если когда-нибудь суждено открыть ресторан, то это будет, безусловно, ресторан рыбный. Ну как можно пройти мимо такого милого сибаса? Филе в сторону, а запчасти пойдут на насыщенный вкусный ...

Мамалыга, гивеч, перцы и муждей…

23-09-2012 Третье

Молдавские зарисовки Прошёл какой-то месяц, и я донесла таки свою жо свои руки до молдавской кухни. Все кухни мира похожи друг на друга, посему не спишите, прочитав мои рецепты, морщить нос и восклицать: «Ёпт, и что же здесь ...