Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Фаршированный капустой болгарский перец в маринаде

13-09-2012 Не к чаю

Закусочные заготовки Битва за урожай плавно подходит к финалу. В нелёгкой борьбе мне удалось заготовить на зиму по 10 трёхлитровых банок огурцов и компота и 10 двух литровых банок помидор и усё, на этом мой трудовой порыв иссяк. А раньше-то ...

Закусочный салат из арбуза и томатов

12-09-2012 Не к чаю

«Природная свежесть» из анналов истории… Несколько раз уже упоминал этот салат в разных рецептах, а потом с удивлением обнаружил его отсутствие на Хулинаре. А салат то практический раритетный… ;) Как сказал давеча МАН – это «Polkovneg. ...

Чечевично-тыквенный суп с копчоностями

12-09-2012 Первое

С использованием скороварки Есть у меня такая слабость - покупать копченые свиные ребра. На ура идут просто с черным хлебом под пиво или водку, или с тем и другим. А ещё выходят очень неплохие супы с какими-нибудь бобовыми. Гороховый, ...

Курица с чесноком на соли

11-09-2012 Второе

В догонку к пирожкам... До кучи к пирожкам ...

Курица с фруктами в тажине

11-09-2012 Второе

Осваиваем девайс Собственно это и не рецепт. Так, экспромт. Обнаружил дома абсолютно новый горшок заморский. Тажином кличут. Решил испробовать. Продукты взял из серии «что нашел в холодильнике». Лук порезал крупными дольками. К луку ...