Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Голубцы из савойской капусты с говядиной и кускусом

10-12-2012 Второе

Когда "обычные" голубцы теряют смысл… Идея далеко не нова, но у меня руки чот не доходили. Год собирался сделать голубцы с савойской капустой! Ну и сами ж знаете, что в таких случаях бывает? Ага: «Ванька дома – Маньки нет». И вот наконец-то ...

Курица с гранатом и шювид плов

10-12-2012 Второе

Ещё один азербайджанский плов... Говорят, рецептов азербайджанского плова насчитывается более 200 видов! В отличие от узбекского плова, азербайджанский не мешается с мясом. Рис готовится отдельно, а мясо, курица и даже рыба готовятся и ...

Лёгкий салат с цуккини и раками

06-12-2012 Третье

Гармоничный несезонный… ;) Чото у меня после обсуждения вчерашней пасты вдохновение пропало. Не то чтобы я как-то расстроился или обиделся. Мне, по сути, так-то похуй… Но печалит меня иногда зашоренность даже наших постоянных читателей. И ...

Спагетти с запечёной дорадо и томатами черри

05-12-2012 Кончаю

Давняя идея романтического ужина… Если я скажу, что, дескать, я придумал сие – могу обмануться. Безусловно, есть рецепты пасты с рыбой, но погуглив практически порадовался – ничего даже похожего. (Хотя я не долго искал :) ) А рецепт этот ...

Пряные, острые, маринованные баклажаны

04-12-2012 Не к чаю

Давно обещанные МАНу... Обещаю эти баклажаны чуть не с первого своего появления на Хулинаре, но хоть обещанного и ждут три года, решила уложиться в укороченные сроки. Прежде, чем расскажу, что да как, обязана сообщить, что рецепт это не ...