Мужской кулинарный сайт

Рецепты

14-08-2012 Второе

Готовим запчасти... Не знаю как вы, но я очень люблю куриную шею. Предлагаю закуску. На 800 гр куриных шей понадобится 1 луковица. Из специй взял: паприку, лавровый лист, бадьян или семена аниса, соль, ЧСМП. В ...

«Ленивые вареники»

13-08-2012 К чаю

Они же "творожные галушки"? Почему-то вспомнился благолепный период, когда мы, малолетние придурки, не хотели спать днем и есть вкусные штуки — это был детский сад. Это сейчас я 190 ростом и 100 весом, а в саду я был чуть толще велосипеда ...

«Мидвежья» похлёбка

11-08-2012 Первое

Почти суворовская... Давеча я, будучи пьяным, анонсил этот суп как "суворовскую похлебку". Ну, соврамши, конечно, "суворовская"-то она - с рыбой. А тут вовсе нет. А поскольку названия не придумал, и это наш рецепт - будет "Медвежья ...

Баклажанные каноэ

10-08-2012 Второе

Олимпиаде посвящается... Рецебт спецом для Мановара и иже с ними баклофилам примкнувшим. -Ретроспектива-: Я вообще "синенькие" не очень. Ну там, икру люблю из них, острые столбики да и пожалуй, все. Ну, вот сызмальства как-то не ...

Утка в китайском соусе с луком-пореем

10-08-2012 Второе

Смотрите дети – это утка!.. Попалась мне давеча утка. В виде четырех грудок. Продается не каждый день, поэтому покупаю всякий раз как встречу. Достаточно на поужинать вдвоем. Добираем к ней стебель порея. Еще будет нужен соус хойсин и вот ...