Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Летний напиток-суп из вина и фруктов и немного про рыбу

02-08-2012 Компот

Серия "Дачные радости". КОНКУРСНОЕ! У одного своего знакомого подсмотрел прикольный способ приготовления порционных рыб. Берём рыбу, это могут быть небольшие судачки, сайра или скумбрия. Делаем начинку. Вариантов много. Для меня базовые ...

Лагман

01-08-2012 Второе

По узбекским воспоминаниям... Когда то давно я, чтоб обеспечить себе более менее сносную жизнь – подрабатывала на рынке. И как на любом рынке, там было кафе, с блюдами среднеазиатской кухни. Для меня вкуснее лагмана из их меню ничего не ...

Картофельный салат с козьим сыром

01-08-2012 Третье

Американское водочное... Проведя поиск на тему картофельных салатов, стало ясно, что тема этого простого, но нажористого блюда нифига не раскрыта. Хотя некоторые олигархи (хе-хе), канешна, могут позволить себе употреблять в картофельный салат ...

Выходные на Нязепетровском водохранилище

31-07-2012 Путешествую

Или приятная рабылка в красивом месте… Обещанный (заметьте как быстро) отчёт по прошловыходной рыбалке на Нязепетровском водохранилище вашему вниманию, уважаемые хулинары! Ничего супер неординарного, конечно, там не произошло. Несси мы ...

Тушёные куриные пупки

31-07-2012 Второе

С жареным картофелем. Понадобилось: 1 кг 200 гр. куриных пупков; 5 средних луковиц; 2 стакана йогурта; ¼ стакана растительного масла; ложка сахара; ложка соли; черный молотый перец; мускатный орех; ложка сухой аджики. Ложки ...