Мужской кулинарный сайт

Рецепты

10-07-2012 Второе

Серия "Кухня холостяка" Захотелось закусить водку чем-нибудь традиционно русским и чтобы в горшочках. Было принято решение сделать гречку с наваристым бульоном и колбасностями. Для этого нам понадобится (на 3 крупнопорционных горшочка): ...

Балканская рыбная чорба

09-07-2012 Первое

Серия «Дачные радости» Длинные выходные… Купил я по случаю небольшого судачка. Кроме него были куплены: помидоры, перцы разные, морковь, лук, лук-порей, корень сельдерея, чеснок, чили, много зелени… Всё это тащим на улицу, а сами ...

Томатная запеканка из курицы и баклажанов

09-07-2012 Второе

Сезонный позитивный боян Летом хочется есть что-нибудь лёгкое . По этому возникает вот такой простой рецепт. Хоть и боян наверное . На Хулинаре есть рецепт гораздо интересней чем моё извращение. ...

Сушёная щука и окунь к пиву

08-07-2012 Не к чаю

Диалоги о рыбалке в +34… Всё руки не доходили, да и событие, прямо скажем ординарное, но т.к. солил-сушил в этом годе первый раз – отчего бы не поделиться так сказать общей картиной мира с уважаемыми хулинарами и хули, конечно, нарками. Ы… ...

Куриная печень в портвейне с чесночно-базиликовым пюре

08-07-2012 Второе

Популярное израильское блюдо. Это очень популярное в израиловке блюдо. Его в разных вариантах можно встретить почти в любом кафе, хоть в ресторане гурме. А еще это одно из любимых блюд моей супруги. Поскольку после рождения мелкой, по ...