Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Серия "Как я съездил на дачу" (с новым казаном)                                                                                             Вторая попытка – не пытка. (Л.П.Берия) Моя дочка подарила мне на ДР азиацкую печь и казан. ...

Простой и вкусный способ готовить речную форель.   Форель прямиком из речки Иордан, кстате. Солим/перчим. Подготавливаем нехитрые продукты - лук, чеснок, лаврушку, перец горошковый, морковку. Вываливаем все в широкую посудину. ...

Кисло- сладкое жаркое... Тут как-то я ляпнула, не подумавши, что, дескать, вот возьму и приготовлю кисло- сладкое мясо («Эсик флейш»)! И кто меня за язык тянул? Но из пестни слов не выкинешь. Сказано - сделано! «Эсик-флейш» это ...

Рагу по MANOWARовски Пёркёльт (венг. pörkölt) - один из способов приготовления тушёного мяса в венгерской кухне. В отличие от паприкаша, в нём не используется сметана. Отделённое от костей мясо (говядина,свинина, баранина, курятина, печень ...

Мясо!.. Антрекот сам по себе довольно самодостаточное блюдо. Хороший кусок мяса из межреберной части говядины не требует ни специй, ни маринадов и не тем более долгой термической обработки. Зато хорошо сочетается с разными соусами, ...

Новости

Извините, ничего не найдено.