Мужской кулинарный сайт

Рецепты

07-02-2012 Второе

«Густой суп»! На пути к гуляшу чешскому нельзя не остановиться подле гуляша венгерского! Ибо, как не крути, именно венгры удумали тушить мясо в таком виде. А всё почему? Потому что в 18 веке нашли склад с паприкой! И понеслась… Гуляши, ...

Теплый картофельный салат с запечёным чесноком

06-02-2012 Третье

Любителям картофана посвящается! Я вот что скажу: не для того мы пробивались на вершину пищевой цепочки, чтобы стать вегетарианцами! Так что судить об этом блюде предлагаю именно как о салате, а не котлете по-киевски или гарниру. Па сути ...

Быстрые рёбра BBQ

06-02-2012 Жарю

По азиатским воспоминаниям… Здравствуйте, Хулинары! Хочу поделиться рецептом вкуснейших тайских ребрышек BBQ. Кто бывал, например, в Тае, тот, несомненно, отведал сие блюдо и вкус узнает сразу. Кто не бывал, попробуйте. Собственно, ...

Рецепт пирожного из 70-х

03-02-2012 К чаю

Металлическая нежность…. Рецептура 70-х! Делал не один ибо для меня это нанотехнологии… По ходу пьесы буду делать свои замечания/изменения… Обычно подобные рецепты начинаешь изучать и они сходу у меня отбивают охоту даже их читать. ...

Щи «Петровские»

02-02-2012 Первое

Серия «Кухня холостяка» Приветствую Вас, товарищи. Сегодня мы будем закусывать щами Петровскими. Холодной зимой, в хорошей компании, с хорошими напитками они диво, как хороши! Итак, нам понадобится: 1. Говядина - около килограмма 2. ...