Мужской кулинарный сайт

Рецепты

02-02-2012 Жарю

… или почему Тузик остался без обеда. Нарушая традиции использовать самые дорогие «запчасти» для приготовления чего-нибудь вкусного - ибо ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ ЭДАКОГО! Приступим… Выбираем на рынке самые банальные голяшки – они ...

Каннеллони с тыквой

02-02-2012 Второе

Вегетарианские проблемы Тома Хэнкса… Ну, бывает же такое, что в доме нет мяса? Даже то, что и мясом то не является (типа кольбаса) – и того в доме нет! Зато есть тыква. Видимо это был знак! Ибо тыкву я в последнее время начал полюблять, но ...

Суп с тефтелями

01-02-2012 Первое

Старинный тефтонский рецепт... Ну чё, крутим тефтельке? Старинный тефтонский рецебд в стиле текс-мекс кухни. Без чипотлей и прочих ананасов. Готовилось человек на шесть, кому надо срезать количество - вычисляют сами, ибо чета я после ...

Сибирский КоТ

31-01-2012 Мои друзья-авторы

Дамы и господа, ханы и батыи и прочие муниципалы... Новосибирский Хулинар Константин ;) Tempora mutantur, et nos mutamur in illis

Запечённый тминовый бобр

31-01-2012 Жарю

Продолжаем быть санитарами леса... ;) Да простят меня «зелёные», но бобр суслик вкусный! :) Учитывая, что бьют его по лицензии, которых или мало, или они не выгодны, но бобров становится всё больше и больше (откуда же бобровые шубы в ...