Мужской кулинарный сайт

Рецепты

19-12-2011 Третье

Конкурсное! Конечно же, к покойному Премьер министру Израиля этот салат не имеет никакого отношения, также как и к актрисе, показывавшей свое обнажённое тельце миллионам кинозрителей. Просто делал его я впервые и использовал сорт хурмы, ...

Вариации на тему стейка из говядины

19-12-2011 Жарю

Серия «Кухня холостяка» Последнее время очень подсел на говядину во всяческих её проявлениях и начал периодически экспериментировать. Но сегодня классика! Просто кусок жареного мяса. И без лекций на тему "Стейки бывают из...". Вообще, будет ...

Кролик в красном вине

16-12-2011 Второе

Навеяно негодованием и Францией... В последняя время, читая ЖЖ ленту или просматривая новости в твитере, я стал задумываться, а что движет людьми, которые пишут в твиттер каждые 30 минут? Неужели им на самом деле нечем заняться? Ну ладно, в ...

Салат с печенью трески

09-12-2011 Третье

Советская классика… Иногда подобные вещи очень здорово выручают, когда вот совсем в голову ничего не приходит на ужин, да и заморачиваться не хочется… Печень трески же – продукт уникальный и приятный во всех отношениях. Этакая рыбья фуагра! ...

Закуска до мозга костей

06-12-2011 Не к чаю

С салатом... ;) Недавно отжал у своего пса с кило костей, ибо нехер… Никому не нужное мясо с костей срезаем нах и замачиваем в холодной воде на сутки: Меняем воду раз 5-6. За это кости должны обескровиться и приобрести ...