Мужской кулинарный сайт

Рецепты

12-08-2011 Жарю

Серия «Дачные радости» (или как там бл.. её?)) Томлёные голяшки молодой барашки из цикла «Фигачим на даче». Начну как всегда: Купил на Привозе бараньих голяшек грамм по 800, чтоб приготовить их в тажине с инжиром. Но тут приехал камрад из ...

Лосось с фисташками и баклажаново-чесночным кремом

12-08-2011 Кончаю

Сёмга б/п почти курица… После долгих размышлений я пришел к выводу, что лосось это курица подводного мира. С курятиной можно эксперементировать как угодно и испортить при этом трудно. С остальными видами мяса куда сложнее. Точно также и с ...

Речная форель в фольге

27-07-2011 Жарю

Дачное избранное… Простите, что затишье небольшое на ресурсе, но жара ужасная (+30,+32) и делать дома ровным счётом ничего не охота, а возможности взять ноут и свалить в тенёк, дабы написать и обработать последние 10-12 рецептов – нетунах! ...

Фруктовый десерт со сгущёным молоком

27-07-2011 К чаю

"Жопорасширительное"... ;) Очередное сладкое из разряда «жопорасширительного». Я взяла: Бананы, яблоки (можно любые другие фрукты – кто, что любит), сгущенку, манку, сахар. Одно яблоко мелко нарезала кубиками, налила воды, ...

Ньюди

27-07-2011 Второе

Голые равиоли... ;) Вот, помню, гулял я молодым, так в округе все кусты тряслись, начиная с гудка об окончании смены и до третьих петухов. И нет, тогда мы и представления не имели о том, что петухи могут быть бес перьев, но с большой жопой. ...