Мужской кулинарный сайт

Рецепты

10-01-2012 К чаю

Конкурсное Детыча! Говорят, что надо жениться на еврейке, потому что они хорошо ухаживают за могилами… Скажу без всякой рекламы, у моей жены масса других достоинств, да и пожить ещё хочется, несмотря на наступление 2012 г. Половинка моя ...

Рыбный «паштет» из лосося

10-01-2012 Не к чаю

"Завтрак туриста" Те, кто начинал свою алкодеятельность н-ное количество лет назад наверняка помнят такую условно-сьедобную консерву как "Завтрак туриста". Жрать её в чистом виде, не запивая крепкими алкогольными напитками, было стрёмно, ...

Клафути с ягодами

10-01-2012 К чаю

Конкурсный десерт! Клафути (фр. clafoutis, от clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. А по простому говоря - практически идеальный завтрак. Быстро и вкусно. Делать его можно с любыми ягодами - ...

Котлеты из баранины с виноградом

10-01-2012 Второе

Конкурсное! В детстве ненавидела баранину. И думаю, что я - не исключение. Даже читая О.Генри "Дары волхвов" (помните, Делли остригла волосы, чтобы купить на рождество мужу цепочку для часов, а он - продал часы, чтобы купить черепаховые ...

Долма

10-01-2012 Второе

От Аффтора. Наверное, я сбояню, но поисковик на ресурсе у меня работает странно, потому не знаю, была ли тут долма. Ну, если и была, выкладываю СВОЁ видение ее приготовления. Итак, берем: - лимон; - баранина; - маринованные ...