Мужской кулинарный сайт

Рецепты

17-04-2011 Второе

Боремся с хандрой… ;) Пришла весна! Наступили долгожданные выходные! «Апрель-апрель, звенит капель» - идёт дождь, сугробы превратились в серую массу, везде грязные лужи и жижа. На автодорогах появились ямы и выбоины. Влетев в ...

Судак под зеленью и грибами

17-04-2011 Второе

Невинно убиенный... ;) « А человек? - что это за ехидное создание такое! Каких каверз он ни выдумал, чтоб его, пискаря, напрасною смертью погублять!» ( Салтыков-Щедрин) У меня дома материализовались: Невинно убиенный судак, Зелень, ...

Тушеные мидии

12-04-2011 Кончаю

Не совсем диетическое, но ТАКОЕ!.. Этот рецепт не моего сочинения. Нет. Но от этого он не становиться менее вкусным и оригинальным. С Натулькой мы познакомились как знакомились все интелегентные люди в конце 20 века – через интернет. И ...

Yurail

12-04-2011 Мои друзья-авторы

"Когда у меня в жизни большие неприятности, я себе отказываю буквально вовсём: кроме вкусной еды и хороших напитков". (Оскар Уайльд)

Вырезка как элемент высокой кухни

12-04-2011 Кончаю

Лучшее решение... Вырезку испортить трудно, я бы сказал, очень трудно. Но ее легко можно сделать вкуснее, если позаимствовать технологию из высокой кухни. Наверняка многие уже так готовили и согласятся, что этот способ беспроигрышный. Более ...