Мужской кулинарный сайт

Рецепты

21-03-2011 Второе

Индийские гарниры... Пошерстил архивы и с удивлением обнаружил, что картошки по-бомбейски нет. Ну ничего, восполняю пробелы… Картошка появилась в рационе индусов не так давно, поэтому говорить о каком-либо "традиционном" рецепте картошки ...

Курица с мёдом и лимоном

18-03-2011 Жарю

И лёгкой хирургией... ;) Я решила замутить что-нибудь с лимоном… Дома материализовался мёд, который так же использовала. Взяла: Курицу, лимон, мёд, специи (молотый имбирь, базилик, острый красный перец, паприка, чёрный перец). ...

Горошница с копчёностями

18-03-2011 Второе

Нутница… ;) Доброго вам времени суток уважаемые камрады. Сегодня речь у нас пойдёт об горошнице. Да чё там об ней говорить – крестьянско-пролетарское блюдо, насыпал в кастрюлю гороха, налил воды, посолил-поперчил, добкавил копчёности и ...

Китайская телятина с овощами

11-03-2011 Второе

От мокрого дедушки Лю с сухой бабушкой... Никогда не думал, что буду пытаться изобразить своими кривыми руками азиатскую кухню. Но, на этом ресурсе, есть пару человек, которые меня на это спровоцировали, и Жука среди них нет… Для начала ...

Курица, запечённая в соусе «тэрияки»

10-03-2011 Второе

В духовке... ;) Соус терияки у нас в продаже появился не так давно. Пробовала с ним разные блюда. Вот это понравилось больше всего. Курица хороша как в горячем, так и в холодном виде. В процессе приготовления меня немного напугал сильный ...