Мужской кулинарный сайт

Рецепты

22-03-2011 Третье

С креветками... Сёдня зафигачим салатег, с рисом и прочей хренью. Надо: рис, креветки, синий лук, каперсы, оливки, базилик, кедровые орехи и сушёные на солнце помидоры, замоченные в оливковом масле. Раньше я покупал такие помидоры уже ...

Шампиньоны фаршированные паштетом из куриной печени

21-03-2011 Третье

Горячая закуска к холодному вину... Доброго времени суток, уважаемые хулинары. Вздумалось мне вечером, винища дешманского накидать внутрь организьма. А он (организьм) уже не может по человечески умещать в себе маргинальное поило, его ...

Картофель по-бомбейски

21-03-2011 Второе

Индийские гарниры... Пошерстил архивы и с удивлением обнаружил, что картошки по-бомбейски нет. Ну ничего, восполняю пробелы… Картошка появилась в рационе индусов не так давно, поэтому говорить о каком-либо "традиционном" рецепте картошки ...

Курица с мёдом и лимоном

18-03-2011 Жарю

И лёгкой хирургией... ;) Я решила замутить что-нибудь с лимоном… Дома материализовался мёд, который так же использовала. Взяла: Курицу, лимон, мёд, специи (молотый имбирь, базилик, острый красный перец, паприка, чёрный перец). ...

Горошница с копчёностями

18-03-2011 Второе

Нутница… ;) Доброго вам времени суток уважаемые камрады. Сегодня речь у нас пойдёт об горошнице. Да чё там об ней говорить – крестьянско-пролетарское блюдо, насыпал в кастрюлю гороха, налил воды, посолил-поперчил, добкавил копчёности и ...