Мужской кулинарный сайт

Рецепты

31-01-2011 Второе

С кадрами из фильма "Челюсти"... ;) Самым желанным трофеем для любого рыбака является хозяин глубин – волжский сом. А хулинарам, знающим толк в этом речном исполине, предоставляется возможность побаловать себя и своих близких множеством ...

Баранина с чаем и корицей

28-01-2011 Второе

Можно и без гарнира... ;) Это рецепт для любителей нестандартных вкусов и сочетаний. Признаюсь честно, корицу в основное блюдо добавляла впервые! Эксперимент удался! Яркий, пряный аромат. Ненавязчивый, легкий привкус корицы. Все очень ...

Рассольник на баранине

27-01-2011 Первое

Ну, по другому не сказать!.. ;) «Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими, а холодными закусками и супом закусывают не добитые большевиками помещики»… (с) Помним, ага?.. Эт чо получается - я иногда помещик?.. ...

Tas Kebabi

27-01-2011 Второе

Баранина в перевернутом горшке... ;) «Tas Kebabi» - тазовый кебаб. Те, кто собрался «опанана» на слово "тазовый" - отставить, ибо речь пойдет не о том тазе. "Тас" по-турецки это тоже самое, что "таз" по-русски, большая чашка такая, ничего ...

«Китайский» салат «Хай-хэ»

25-01-2011 Третье

Из «отечественных» продуктов… ;) Давеча находился в прединфаркном состоянии второй раз в жизни. (Как-нить, кстати, напомните рассказать про первый раз – это толи в 16 , толи в 17 лет было… ;) ) Так вот, в этот раз потерял фотоаппарат свой ...