Мужской кулинарный сайт

Рецепты

03-12-2010 Второе

В пекинском стиле… ;) Подождите, не надо меня сразу посылать за уксусный соус. Успеецо… На самом деле рецептов курицы в уксусном соусе много - и французских, и средиземноморских, и знаменитое «филлипинское адобо». Вот, хочу предложить ...

Сушёные кальмары

02-12-2010 Не к чаю

Салат, как закуска под виски... ;) Тайландцы считают, что виски надо закусывать. Хы, дети природы, кто ж виски закусывает? :) Ну ладно, что с них взять, им еще учится и учится как надо пить. Но, все же посмотрим, чем они рекомендуют ...

Типа «Тажин» с бараниной и яблоками

02-12-2010 Второе

Типа Влад, типа наконец-то... ;) Здравствуйте! На прошедший Курбан-байрам жена, будучи мусульманкой, заказала в мечети барана на заклание. Основную часть раздала родственникам и прочим малоимущим, но кое-что было оставлено и для меня. ...

Медовый пирог

01-12-2010 К чаю

Или торт "Медовик"?.. ;) Когда я была маленькой, мама иногда к приходу гостей пекла медовик. Мне казалось, что название пирога говорит о том, что сделан он должен быть исключительно из мёда. А когда я видела, что мама в тесто добавляла ...

Сальвадорский капустный салат

30-11-2010 Третье

Закуска закусок… ;) Пробояним капустный салат…Ничего, в принципе, нового, картинке понравились… Так делают капустный салат в Сальвадоре, но, я уверен, все мы делаем почти так же. Салат имеет приятный вкус малосольной капусты, и отлично ...