Мужской кулинарный сайт

Рецепты

02-03-2011 Второе

Употреблять ложками, с теплыми лепешками… Чёта творится в этом году с погодой. То -25, то +10. То снег, ветер и атас на дорогах, то дождь херачит так, как будто нету завтра. Не знаю как вас, а меня такая погода тянет выпить. Так хоть чета ...

Осетинский пирог

02-03-2011 К чаю

По мотивам… Частенько мать угощала меня пирогом, называя его осетинским. Пекла она его по рецепту, которым с ней поделилась знакомая ей осетинка. Очень мне нравился этот пирог. Прогуглил – в общем-то, делала она его близко к ...

Картофельный салат с тунцом

02-03-2011 Третье

Зачем нам тунец? Нам тунец не нужен… Давеча стейки из тунца делал и вот парочка небольших осталась (ну, про жадность я не буду рассказывать в этот раз, ага? ;) ) Добру пропадать негоже, а куда применить готовый стейк – тоже хз. Ну, видимо ...

Блинчики «Нэм» («Nem»)

01-03-2011 Третье

Вьетнамские... Однако масленница! Поступил мне заказ на одну вкусную хрень — вьетнамские блинчики «нэм». В шаговой доступности от дома аутентичный вьетовский кабак, там их готовят супер. Я, правда, не пробовал, потому как не хожу туда — ...

Баклажаны фаршированные

28-02-2011 Второе

"Падличани папуяки"... Фаршированые баклажановые тапки. На самом деле, хоть и пишецо "papucaki", но произносится "папуяки". Врут, сцуко… Едят такую хрень как в Турции, так и в Греции. Как оказалось, конаццы тоже жрут, не брезгуют. ...