Мужской кулинарный сайт

Рецепты

И соус "самбал-кекап"... ;)  В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус. Для данного блюда нам нужно: Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое. 1 порция ...

Отбивные с испанским соусом… ;) Само название соуса происходит от мелкого сушеного красного перца, который используют в Испании. Я же использовала совершенно иной сушено-подкопченый вид перца. Для соуса надо: 2-3 перца, 3 помидорины, ...

С кардамоном?.. ;) В классическом варианте этот десерт желательно делать с кардамоном. Я была уверена, что не весь кардамон у меня израсходован, отчего лишь докупила необходимые ингредиенты для приготовления десерта. Но, открыв шкафчик, ...

С хариссовым соусом... ;)  Данную курицу очень вкусно поедать с соусом на основе хариссы – это африканская острая приправа. Её употребляют в пищу, как, например, некоторые – горчицу, макая в нее кусочек съестного. Эта приправа часто ...

Горе луковое... ;) Вареный лук в топку! Все остальное луковое приветствуется! Например: берем красную луковицу и гранатовый соус системы "наршараб" или аналоги. Включаем духовку на 200 г. Лук режем в зависимости от калибра на 4-6 ...

Новости

Извините, ничего не найдено.