Мужской кулинарный сайт

Рецепты

21-09-2010 Второе

Fegato alla Fiorentina, или простые радости жизни… ;) Ни для кого не секрет, Хулинары, что часто маленькие радости жизни не зависят от того, сколько денег "жгут вам ляжку". Встреча с хорошим, старым другом за бутылкой простой беленькой - ...

Свинина в ананасовом соке

20-09-2010 Второе

Корейка & ананас... ;) Чем прохладнее становится, тем сильнее хочется съесть чего-нибудь мясного и жирного. Просто так жарить свиную корейку было скучно, поэтому для попытки разнообразия были куплены: 1 ананас, головка чеснока. А ...

Омлет классический

20-09-2010 Второе

Серия «Кухня холостяка»… ;) Думаете, что знаете всё про омлеты? Я тоже так думал лет 10 тому назад. Ничего казалось бы особенного. Просто омлет. Но дело в пропорции. Я, например, был удивлен, когда меня угостили именно таким омлетом. ...

Утка с черёмухой запечённая в земле

20-09-2010 Жарю

Рецепт антидепрессанта… ;) Доброго вам времени суток уважаемые Хулинары! На дворе сентябрь, и унылые школьники, навивая тоску плетутся гуськом в школу, с вселенской ненавистью в глазах и сердцах, и настолько напряжённым пси-полем, что ...

Карпаччо из лосося с фруктами

20-09-2010 Третье

Приведение не исправим… ;) Хочу предложить вам интересный вариант аперитива. Уже предвкушаю, как начнут истерически визжать всякие лососологи и семгеведы… ;) Нужен свежайший лосось, который тонко нарезается на ломтики: А еще ...