Мужской кулинарный сайт

Рецепты

13-01-2011 К чаю

Сиквел... ;) Вкусный и незамысловатый рецепт. Может, мне просто повезло, потому что тыква попалась сочная и сладкая, а, может, из любой тыквы десерт получился таким же вкусным – потому как и тесто вышло хрустящее. Для теста: сливочное ...

Курица с финиками и лимоном

12-01-2011 Второе

Попытка подружить арабов и индусов… ;) Готовил сие ещё в старом году, но год заканчивался тяжко, а потом эти дэбильные праздники… Короче, вот только руки дошли! Опять же, лучше поздно чем холодным! ;) Без претензий на оригинальность, но ...

Тушеная картошка со свининой и овощами

11-01-2011 Второе

Для пацанской пьянки… ;) Созвонились в чытверг, чтобы подтвердить участие в субботней пьянке. Говорят, а сделай-ка мясо с картошкой, чё, жалко что ли? А мне чё, мне пох, мясо с картошкой, так мясо с картошкой… Тем более, давно хотел ...

Пирожки с тыквой

11-01-2011 К чаю

И курицей... ;) Решила испечь пирог, но в процессе делания такового вдруг подумала использовать помимо дрожжевого теста еще и песочное (сливочное масло + мука + яйцо + разрыхлитель/сода, погашенная уксусом), которое делала накануне, и ...

Закуска из креветок с манговой сальсой

10-01-2011 Кончаю

В догонку праздникам… Вот так оно всегда и бывает, поёшь блин, веселишься не по делу, а потом – опа! «Уж зима катит в глаза» (с), новый год, пора сочинять закусь! Кстати - организация праздника. Сёдня замастырим креветочную закуску с ...