Мужской кулинарный сайт

Рецепты

25-01-2011 Третье

Креомания… ;) Разбирая фотографии с прошлого лета, обнаружил кое-что из неопубликованного. В то время я активно искал способы подачи блюд, осваивал методику приготовления соусов и поэтому концентрировался в большей степени на образе, не ...

Барабулька с джемом из черри и ньокки

24-01-2011 Второе

Не хитро, но с претензией… Рецепт из серии «быдложрач с претензиями». Готовится относительно быстро, просто и доступно. Для начала распиливаем пригоршню черри. Специи на ваше усмотрение. Я добавил кумин и молотую кинзу. Еще надо щепотку ...

Tortilla Espanola

24-01-2011 Второе

А может просто "картофель с яйцами"?.. ;) Не ведитесь на красивые названия, хулинары! Атажжоный правильно написал – «иногда все не так, как кажется». Правда, он писал по более серьезному поводу, но и "для пожрать" это тоже относится Все ...

Салат «Палитра»

24-01-2011 Третье

Под поллитра... ;) Так, для начала рассказа о незамысловатом салате, разговор вокруг которого заменит отсутствие глубины кулинарной мысли… Гениальный кулинар творит шедевры, импровизирует, используя силу творческой мысли. Хороший мастер, ...

Рыба на парУ

23-01-2011 Второе

Без пароварки и с соусом… ;) Слухайте сюда! Если у вас мало времени, но с другой стороны делать неча, то рецепт ваш. Все делается элементарно и стремительно. Ноги у рецепта растут из Скандинавии, где суровые бородатые ребята таким образом ...