Мужской кулинарный сайт

Рецепты

12-05-2010 Третье

Сказка о том, как Polkovneg траву принес... ;) Зачем нужны друзья?!? Ну вот зачем? Затем, чтобы дружить, гулять, выпивать, денег занять, поддержать в трудную минуту…а еще, чтобы дарить подарки! (приятные, полезные, но в основном ненужные и ...

Рыба «Инь – Янь»

11-05-2010 Второе

Два в одном… ;) Рецепт, давно ждущий своей очереди. Собственно, даже не столько рецепт, сколько сама идея. Года полтора заказал в ресторане рыбу инь-янь, и порадовался прикольной идее блюда. «Инь-Янь» то, что в марксистко-ленинской ...

Курица с апельсином в белом вине

11-05-2010 Второе

Купаем курицу в рислинге... ;) На 9 мая решили сделать курицу. По идее мариноваться она должна сутки, но уж больно хотелось съесть нечто подобное именно в этот день, так что ждать сутки мы не стали, а ограничились ожиданием в 2,5 часа. ...

Жареная рыба с соусом в восточном стиле

10-05-2010 Жарю

Практически изобретение… ;) Громко, конечно, сказано, но соус как-то придумался сам собой. "Восточный стиль" с русской нотой... Нотой "ЛЯ" ессесно. Откуда-то из подсознания выплыли сочетания нескольких соусов и вылились в этот. Настолько ...

Курица в томате с оливками

10-05-2010 Второе

"Средиземномор стайл"... ;) Хулинары, чё творится с погодой? На улице дождь, ветер и холодно, шашлыков хочется, а вот куда-то из дома выходить - совсем наоборот… Ну, это присказка… А сказка вот: По субботам традиционно сидим и выпиваем ...