Мужской кулинарный сайт

Рецепты

10-06-2010 Третье

Жареные огурцы почти по-корейски… ;) Когда гостила у родителей в Ташкенте в прошлом году, с мамой отправилась перед самым своим отъездом на Алайский базар купить всяких вкусных ништяков с собой и ништяков, чтобы впрок наесться перед ...

Запечёная свиная шкура

09-06-2010 Не к чаю

Шкурный вопрос... ;) Начнём ёпт... Начнём с того, что тушу убиенного животного делят на мясо и субпродукты. Ну не в смысле опа там, через сепаратор и на выходе две кучки, вот те мясо, пожалте, вот те субпродукты. Там очень хитро всё и ...

«Кукси» («Kuksi»)

08-06-2010 Второе

Посвящается Д. Туташхия… ;) Налил себе сегодня стакан рома и вспомнил Датый обещался проставиться, если "Кукси" выложу… ;) Кукси - холодный суп с вермишелью, отлично идет в жаркую погоду. Вроде как бы корейский, но ни на одном сайте, ...

И вновь «Пирожок» – теперь уличный!

08-06-2010 Жарю

Домашняя работа… ;) Доброго здравия, хулинары! И вот снова опробован рецепт ваще простого кушанья. Понадобится картофан, мясо и казан с крышкой. Ничего нового? Ага. Казан вместе с топкой, кстати, был закуплен по дороге, то есть совсем ...

Тушим свиную грудинку

07-06-2010 Жарю

С воспоминаниями про дедушку… ;) Когда мне было лет 7, мы с родителями пошли на поминки к соседям, которые по совместительству приходились родителям друзьями. Их дочь старше меня на год и 11 месяцев. У Оли с детства было любимым ...