Мужской кулинарный сайт

Рецепты

07-05-2010 Жарю

Жареное мясо. И точка… ;) Существует множество способов испортить корейку. Сегодня я поделюсь, пожалуй, наиболее популярным. Встречайте, жареная корейка: Жарить мясо круто, модно и, главное, нужно уметь. Но приготовить стейк мне ...

«Езо Гелин Пилави»

07-05-2010 Второе

Обман честных христиан хитрыми мусульманами... ;) Езо гелин - "невеста по имени Езо". Был такой сериал, турчаночка там была... Какая надо турчаночка, короче… ;) Есть довольно популярный свадебный суп из булгура, красной чечевицы и ...

Бисквит

05-05-2010 К чаю

Обыденный?.. ;) Для приготовления данного бисквита надо: 5 разнохарактерных яиц, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 яблоко, Несколько кругляшей ананаса, Ананасовый же сок, Чутка сливочного масла. Яйца разделяем - белки ...

«Медленная» майская курица

05-05-2010 Второе

С использованием "нано" и прочих молекулярных технологий... ;) Майские праздники - хорошее время для того, чтобы сделать что-нибудь из того, что откладывалось уже долгое время. Сама формулировка праздника обязывает. Вот и я решился таки ...

Маринованные острые перцы

05-05-2010 Не к чаю

Дополнение к азиатской кухне… ;) Кто о чем, а грязный все о бане, как говорится. Ну вот нравятся мне острые перцы, что поделать. Причем в любом виде: и свежие, и печеные, и в виде соуса, и, конечно, маринованные. Маринованные зеленые чили ...