Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Рыба, запечёная в соусе с яблоком и хреном

18-02-2010 Второе

Быстрый рыбный ужин… ;) Давеча к другу приехал, чтобы, так сказать, совместно понаблюдать за «увлекательными» событиями XXI зимних олимпийских игр. Ну, тогда они были менее увлекательными чем сейчас, но всё же… ;) Понятно, что «после ...

Вьетнамское жаркое в горшочке

18-02-2010 Второе

Как приготовить пожрать не отвлекаясь от хоккея… ;) После первой удачной попытки использовать горшок по прямому назначению решил, что не фиг ему простаивать на кухне для мебели, и надо сделать второй заезд, а то хитрожопый малой уже начал ...

Паста с говяжьим фаршем и сливками

18-02-2010 Второе

Серия «Кухня холостяка»… ;) Паста, она же «макароны» - одно из гениальнейших изобретений человечества. Не возможно установить когда именно появились макароны, но можно рассуждать, что как только у человека появилась мука – он начал ...

Фаршированные кальмары

18-02-2010 Второе

По португальски!.. ;) Здрасте. Есть на полке книга «Португальская кухня». Часто к ней обращаюсь, книга интересная, больше полутора тысяч рецептов. Страна для меня загадочная, но есть пара знакомых, которые там бывали. Причем ехали именно ...

Свинина в кисло-сладком соусе

16-02-2010 Второе

Восполняем наши пробелы в Китайской кухне… ;) Одно из самых известных не в Китае китайских блюд - это кантонская кисло-сладкая свинина. Блюдо красивое, вкусное, не насилует вкусовые рецепторы, привыкшие к европейской еде. Главное ...