Мужской кулинарный сайт

Рецепты

26-02-2010 Третье

И вновь постный… ;) Итак, ленивый салат с перловкой. Исходники: Помидоры черри, Пару шалотов или половина красной луковицы, Стакан готовой перловки, Маленькая банка ферментированных черных бобов Немного кинзы. Помидоры ...

Суп «Харчо»

25-02-2010 Первое

Грузинская кухня… ;) Кто бы что ни говорил, а грузинская кухня одна из моих самых любимых. Может потому, что мне часто приходилось с ней встречаться, а может просто потому, что некоторые её рецепты на мой взгляд тупо гениальны?!.. Сегодня ...

«Стеклянная» лапша с крабовым мясом

24-02-2010 Второе

К восточному празднику... ;) С Новым Годом, хулинары! Нет, я не сошел с ума, и не только что вышел из запоя. С новым годом по восточному календарю - годом белого тигра. И пусть он уже официально наступил, но празднества продолжаются две ...

Оливковый салат

22-02-2010 Третье

Под теплую водку… ;) Пост, говорят. Мяса нельзя, говорят. Алкоголя ни-ни, говорят... :) Да капец, да как же жить дальше? Ну хрен с ним, мясом. Один день можно и обойтись. А водка? Неее, не согласен. Для тех, кто пьет водку по ...

Нутовый суп с фрикадельками

22-02-2010 Первое

Арабский рецепт… ;) Если вам холодным зимним днем захотелось почувствовать себя в горячих песках Магриба, попробуйте приготовить этот замечательный суп. Первым делом кромсаем сушенные помидоры. Они обладают кисловатым вкусом, ароматом ...