Мужской кулинарный сайт

Рецепты

05-02-2010 Второе

Тунисская кухня… ;) Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания. Раньше на ...

Гельголландский суп

05-02-2010 Первое

Рыбный!.. ;) Добрый день, хулинары. Листая сайт, заметил явный перекос в сторону вторых блюд. Будем исправлять. Итак, суп. Рыбный суп. Гельголландский суп. Рецепт несколько лет назад увидел в каком-то рыболовном журнале. Готовил много раз. ...

Печёный картофель с гарниром из овощей и копчёных рёбер

05-02-2010 Второе

Серия «Кухня холостяка»… ;) Продолжаю, возможно, уже полюбившуюся некоторым дилетантскую серию - «Кухня холостяка". На самом деле, чтобы не умереть с голоду, человеку достаточно иметь запас воды и минимальный набор продуктов. Для того, ...

Ми Кроб (Mee Krob)

04-02-2010 Второе

Хрустящая лапша… ;) "Ми кроб" в переводе означает "хрустящая лапша", и это именно то, что получаем в конце наших упражнений - прикольную на вид и на вкус хрустящую лапшу, растворяющуюся во рту и оставляющую после себя вкус соуса. Готовится ...

Сальник

04-02-2010 Второе

Русская кухня… ;) Давайте пройдемся русским рецептом по измученным рецепторам наших луженых глоток! Ударим, так сказать, по бездорожью и разгильдяйству царящему на многих кухнях. Сначала немного истории: Для простого человека мясо вкусно ...