Мужской кулинарный сайт

Рецепты

04-02-2010 Второе

Хрустящая лапша… ;) "Ми кроб" в переводе означает "хрустящая лапша", и это именно то, что получаем в конце наших упражнений - прикольную на вид и на вкус хрустящую лапшу, растворяющуюся во рту и оставляющую после себя вкус соуса. Готовится ...

Сальник

04-02-2010 Второе

Русская кухня… ;) Давайте пройдемся русским рецептом по измученным рецепторам наших луженых глоток! Ударим, так сказать, по бездорожью и разгильдяйству царящему на многих кухнях. Сначала немного истории: Для простого человека мясо вкусно ...

Творожный пирог с фруктами

04-02-2010 К чаю

Ананасово-апельсиново-творожный - короче, сладкий!.. ;) Как-то болтала с подругой, и диалог приблизительно такой: - Аня, ты настолько ленива, что скорее ляжешь сразу в гроб, чем предпримешь что-то… - Ага, лягу и присыплю себе землёй… - ...

Чечевичный (Гороховый) суп с копчёностями

04-02-2010 Первое

Чечевица гороху не товарищ, а брат. Сводный!.. ;) Двоякое название получилось вовсе не случайно. Я захотел банального горохового супу с копчёностями, который я периодически делаю, и которого почему-то до сих пор не было на «Хулинаре». И ...

Курица генерала Цзо

03-02-2010 Второе

Китайская именная курица… ;) Награждать генералов именным оружием - вполне обычное дело, но вот именной курицей... это по-нашему! Речь пойдет о блюде, являющимся несомненным фаворитом в американских китайских ресторанах - "Курица генерала ...