Мужской кулинарный сайт

Рецепты

11-03-2010 Не к чаю

Плясать начинаем от печки. Где печка, там и выПЕЧКА. Слово русское, древнее. Сравните, как оно звучит на разных языках: – английский. – немецкий. – французский. – итальянский. Ни один звук не похож, нет общих корней, все в этом слове ...

Курица в мандариновой карамели

08-03-2010 Второе

Урожаю мандаринов посвящается!.. ;) Пока унылые адепты постсоветской кухни угрюмо жуют пельмени, предлагаю остальным расширить свои кулинарные горизонты. Мандарины в этом году уродились на славу! Грех не забацать с ними что-нибудь ...

Ренданг

08-03-2010 Второе

Индонезийская кухня… ;) Возвращаю долги - давно обещал показать «ренданг» - пожалуй, самое популярное индонезийское блюдо. По типу это близко к сухим карри. Вкус - кто не пробовал, объяснить трудно. Чуть острое, очень ароматное, со вкусом ...

Яичница с говядиной и майонезом

05-03-2010 Второе

Завтрак хулинара!… ;) Сегодня у нас полумифическое, легендарное блюдо настоящих хулинаров! Для этого блюда нам понадобятся (как это не странно) следующие ингридиенты: Итак, приступим! Берем кусок говяжьего филе, яростно мочим его ...

Лапша жареная

03-03-2010 Второе

А-ля Китай… ;) Ну что сказать.., кто не жарил лапшу - прожил жизнь зря! Ага. Пока глупые китайцы бъются по поводу аутентичности борща в соответствующей рубрике хулинарного сайта, я ехидно хихикая приготовлю на ужин жареную лапшу. Берем ...