Мужской кулинарный сайт

Рецепты

10-11-2009 Третье

Американское сациви… ;) Сёдня на суд хулинарам, тунеядцам, алкоголикам и прочим примкнувшим к ним негодяям предлагается осьминожья закусь. Без закуси, как всем нам известно из печального опыта, манипулировать напитками нифига не прилично и ...

Жареные острые куриные крылья

10-11-2009 Второе

Дважды маринованные… ;) Доброго вам времени суток, уважаемые хулинары. Не так давно мне выдался совершенно свободный выходной, ну такой вот оборот, прям выходной и делать ничегошеньки не надо, ну то есть вообще… Сам себе заморочь выдумываю ...

Суп из ракушек «манила» с яйцом

10-11-2009 Первое

Морской... ;) "Только чистые сердцем могут приготовить хороший суп!"(с) Бетховен. Вот требует иногда организм пищи в жидком виде, и хрен что с этим поделаешь. И я не о водке или пиве, кстати. Я про "иногда", а не "всегда", если чё… ;) ...

Запечёная свиная шея

10-11-2009 Второе

Свиная шея – я фигею! Наша семья свинину ест редко (копчёности, колбасные изделия не в счёт). И совершенно не из-за религиозно-национальных предрассудков. Просто вот как-то не идёт и всё. Супы, например, на свинине не любим. Да и хорошую ...

Крем-суп из баклажанов

09-11-2009 Первое

Для холодной осени… ;) Потребуется: 2 баклажана, 2 помидора, Литр овощного или мясного бульона, Упаковка сливок (250 мл), По чуть чуть сухого тимьяна, орегано и мускатного ореха, Немного свежего базилика, Пару зубов чеснока, ...