Мужской кулинарный сайт

Рецепты

23-07-2009 Жарю

Копчение перцев. Первые шаги… ;) Доброго вам времени суток, уважаемые хулинары. Намедни прочёл решился на эксперимент так сказать. Решился закоптить немного перцев на пробу, путём сооружения походной коптильни, коей я неоднократно ...

Паста с креветками и соусом «песто»

23-07-2009 Второе

С домашним «песто»!.. ;) Мясо – оно, конечно, всегда хорошо! А зафигарим-ка мы сегодня макароны с песто и с креветками, блюдо простое и нажористое. Надо: Ясенпень – макароны, Креветки, Свежие базилик и петрушка, Лук-чеснок, ...

Рулет из свинины

23-07-2009 Второе

Мясо, орехи, грибы…всё! ;) Пора начинать готовиться к осеннему обжорству! Сегодня захреначим рулет из свинятины с грибами и орехами. Надо: Правильного размеру кусок свинины без костей, Грибы – шиитаки или шампиньоны и белые сушеные, ...

Тайское зелёное карри

21-07-2009 Первое

Тай – наше всё!.. ;) Тайские карри пасты - это б/п гениальный продукт! Готовка с ними проста, не требует ни экстремальных температур, ни хитрых специй, не занимает много времени. Блюда с тайскими карри ароматны, вкусны и красивы. ...

Курица с бурбоном

20-07-2009 Второе

По-джентльменски… ;) Джентльмен-это человек, который кошку назовет кошкой, даже если он об нее споткнулся в темноте.(с) Вот вы чё думаете, жентльмены куриц не едят? Да жрут ещё как! Мы же здесь все где-то джентльмены - мы всегда ...