Мужской кулинарный сайт

Рецепты

28-09-2009 Третье

Ближний Восток… ;) Этот закусон является одной из визитных карточек ближневосточной кухни. Я люблю делать его на пикниках, прямо у мангала. Тем более, что печеные на углях баклажаны приобретают дополнительный копченый аромат. Чесночно ...

Доброе Приведение

28-09-2009 Мои друзья-авторы

Очень Доброе Приведение... Если не злить... ;) Для друзей просто - Андрюха!!!

Тушёные артишоки

28-09-2009 Второе

Артишоковые шишки… ;) Пора развенчать туман гломура и показать артишок как он есть! Вполне себе симпатичные шишке, у меня здесь детского размеру, взрослые они побольше, конечно. Сделаем для началу какой-нить простой вариант, не надо ...

Варёные раки

28-09-2009 Не к чаю

А вдруг кто-то не знает, как их варить?.. ;) Сроду бы не подумал, что есть люди, причём мужского полу, которые понятия не имеют, что делать с живыми раками. Нет, то, что их нужно варить они догадываются, но делают это в лучшем случае, ...

Суп на свиных рёбрах с финиками

27-09-2009 Первое

С сушеными ягодами… ;) Очень простой и "комфортный" суп. Вкус: легкий, чуть кисло-сладковатый. Тонкий аромат. Простая готовка. Обычные продукты. Ы-ы-ы, ладно, больше не буду болтать ерундой, а перейду к делу. Суп и правда, очень прост. ...