Мужской кулинарный сайт

Рецепты

14-07-2009 Второе

Ну, "типа" ханумы... ;) Здравствуйте вам. Готовим сегодня ханумы! Ханумы - около-манты, но с добавлением картошки. Поскольку в моем случае это «типа ханумы», то уместна некая импровизация. В Ташкенте меня убили бы за подобную ...

Салат «Цезарь»

13-07-2009 Третье

Гордость Америки!.. ;) «При чём тут Америка?» - спросит не пытливый хулинар и тут же смело может назвать себя очень не эрудированным человеком!.. ;) Нет, правда! Столкнулся тут случайно совершенно с тем, что народ в большинстве своём ...

Курица «Бон-Бон»

13-07-2009 Третье

Куриный салат... ;) "Одна из составляющих жизненного успеха это есть, что хочется, и дать еде самой находить выход наружу". Марк Твен Хулинары, кто спёр лето? Какая то хрень творится с этим глобальным потеплением. Приходится греться ...

Кисло-острый суп

11-07-2009 Первое

Экзотика.., но очень вкусная! ;) «Хороший суп-это одна из главных составляющих хорошей жизни. Потому что суп поднимает дух и стимулирует аппетит как никакое другое блюдо.» Луис Де Гуой, "Книга Супа". Очень простой и симпатичный суп, ...

Лосось со спаржей

10-07-2009 Кончаю

Просто и красиво!.. ;) Лёхкая и простая закусь, которая хорошо употребляется в горячем или в холодном виде. Помимо лососятины и спаржи потребуются: соль-перец-сахар, эстрагон – сухой или свежий, лимон, горчица – типа острой ...