Мужской кулинарный сайт

Рецепты

26-06-2009 Первое

Где лето???.. В супе! ;) Суп этот я варю только летом когда можно купить спелые грунтовые помидоры и яблоки, пусть кислые, но собраные в средней полосе, наши вопщем. Для приготовления нам потребуется: — нежирное баранье мясо (у меня ...

Кальмары к пиву

24-06-2009 Не к чаю

Маленькие радости отцовства… ;) Доброго вам времени суток, уважаемые хулинары. Давно ничего не писал, да и честно признаться, давно не готовил ничегошеньки, что мало-мальски заслуживало бы внимания. Как не парадоксально, но на начало лета ...

Креветки Кунг Пао

24-06-2009 Второе

Олимпийские креветки!.. ;) Про курицу кунг пао я уже как то писал, могу только добавить. что курица, приготовленная таким способом, была официальным блюдом прошедшей олимпиады в Пекине. Странно, я вот даже и не представлял, что на ...

Хумус и не только

24-06-2009 Третье

Почти что цимес и «щучий майонез»… ;) У меня в гостях, приехавшая из Германии, моя мама. Надо приготовить на воскресный обед что-нибудь вкусное. Пить мне по здоровью сейчас нельзя, жирного тоже. Жена пожарила камбалу, умастив её жареным ...

Баранина тушёная в томатах

19-06-2009 Второе

Без жеманства и экзотики! ;) Чё-то на днях баранины острой захотелось. А если захотелось, то чего стесняться - как пожелаем, так и выпьем! ;) Харчь простой и честный, готовитца легко, без излишнего жеманства и экзотики. Надо: ...