Мужской кулинарный сайт

Рецепты

03-08-2009 Жарю

Gigot, BBQ, UFO, water gun and I*phone ин зэ «dacha» again… ;) Собрался я на выходные опять на дачу вдвоём с женой. Заехал по традиции на Привоз. Выбрал с продавцом баранины небольшую баранью ногу (gigot па англицки, хотя знатоки поправить ...

Закуска из сыра и помидор

02-08-2009 Не к чаю

Еврейская… ;) Дурь, конечно, ибо каждый первый знает, что такое "Еврейка" и как её приготовить. Но вот не с целью познавательной, а с целью напоминательной решил выложить этот простейший рецепт. Потому что именно простое мы всегда и ...

Черничный холодный суп

02-08-2009 Кончаю

Boruvkova Polevka Studena ;) Первый раз пробовал этот холодный суп-десерт в далёком 2002 году в Праге. Честно говоря, особого впечатления он тогда не произвёл. Может всему виной было обилие пива? ;) А вот во второй приезд распробовал его ...

Малазийская курица

01-08-2009 Второе

«Аям масак мера»… ;) "Опять курица?" - разочарованно покрутят носом хулинары. Да, курица! И даже более того, окорочка. Но любую вещь можно представить так, что заиграет другими красками, на другой мотив. "Аям масак мера" - курица в ...

ФАКины

01-08-2009 Мои друзья-авторы

Путешественники, гурманы-гурме и мои друзья! :) ФАКины! Прошу любить и жаловать! А ФАКин по совместительству ещё и председатель дигустационнной комиссии... ;) Хулинары подрастают... ;)