Мужской кулинарный сайт

Рецепты

04-06-2009 Второе

Гишпанский маринад… ;) Не понятно почему, но в последнее время хулинары пренебрегают всяческими салатами и холодными закусками... за редкими исключениями. Но нет таково закону штоб холодные закуси отменить. Посему захреначим сёдня рыбу под ...

Кабачковая икра

03-06-2009 Третье

Одесские кабачки мечут икру… ;) В детстве я был шаловливым, но незлым мальчиком. Помнится, когда было мне лет 5 к нам приехали гости из Питера. Родители собрали друзей и устроили вечеринку с обильным одесским столом. Особенно питерских ...

Курица Кунг Пао

03-06-2009 Второе

Курица Хранителя Дворца… ;) Кунг Пао. Пожалуй, один из моих самых любимых рецептов курицы. Блюдо посвящено Динг Баожену, бывшему губернатором Сичуанской провинции в 19 веке. Динг носил титул Гонг Бао, что значит "Хранитель Дворца". Отсюда ...

Креветки с брынзой

02-06-2009 Второе

Вновь турецкое от Синдрома… ;) Вот давеча салат делал и что то как то мысль литературную всю там оставил. А так как делалось и то и это в один день, то уж не обессудьте, что сейчас опять будем готовить правильную еду. Приступим! Возьмем ...

Быстрый полезный салат

02-06-2009 Третье

Для Шарикова и Буша... ;) Роль правильного питания в обществе очень велика. И хотя у меня нет никаких сомнений в том, что для настоящих хулинаров это является аксиомой, не требующей доказательств, все же приведу пару цитат, в очередной ...