Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Баранина с черносливом под зелёным покровом

16-05-2009 Второе

Почти кошерный почти цимис... ;) Ну, значит, здрасте! Весна набрала обороты в полную силу и на улице стало пахнуть уже по летнему, заметте не оттаявшими бычками, а свежей, ещё не загаженной пылью и сажей, юной зеленью. Выходя из душного ...

Вьетнамские блины

15-05-2009 Третье

КонАццкие… ;) Взял конАццкого виски. Что ни говори, а вот виски лучше всего подходит, когда стрелка настроения уходит в красный сектор. Выпил с полстакана и как-то легче стало, на кухню потянуло. Постоял, подумал - а ведь где-то сейчас ...

Суп-пюре из авокадо

14-05-2009 Первое

С беконом… ;) Быстрый супец из подручных материалов, из серии «хохляцко-европейский» кулинарный фьюжн. Надо: Авокадо - парочку, Бекон, Перцы – халапеньо, Табаско, Курячьи сиськи, Куриный бульон, Лайм, Лук и чеснок. Жарим ...

Рыба на картошке

14-05-2009 Второе

Ну, не в смысле копает… :) Незатейливый рецепт без загогулистых компонентов и с минимальным количеством проеведённого времени на кухне. Надо: Рыба - желательно должна быть целиком, типа леща-подлещика или подобная Картошка, Чеснок, ...

Фуагра

14-05-2009 Третье

Ну, почти... ;) Всем известно, что хулинары любят жить красиво, ездить на дорогих автомобилях, спать с моделями и жрать всякие деликатесы типа фуагры с трюфелями, запивая пятидесятилетним скотчем прямо из горла. Вот фуагру то мы сегодня и ...