Мужской кулинарный сайт

Рецепты

07-05-2009 Второе

По Человечески, мудрёно… ;) Здравствуйте, уважаемые! Давненько хотел приготовить кролика, но все как-то рецепты что ли не вдохновляли. А тут вот по теме русской кухни прочитал я про крупную дичь, что употреблять в пищу ее начали достаточно ...

Люля-кебаб

07-05-2009 Жарю

В преддверии тёплых выходных… ;) В преддверии летней темы шашлыков-казанов-мангалов захерачим-ка мы сегодня люля-кебаб. На самом деле, может это вовсе и не люля-кебаб, но какой-то кебаб - это точно. Готовится легко и быстро, без шаманских ...

Рыба с имбирным соусом

07-05-2009 Второе

У Синдрома разгрузочный день… ;) "Я бы лучше жила в России на черном хлебе и водке, чем в Соединенных Штатах в лучших отелях. Америка не знает абсолютно ничего о еде, любви и искусстве" (Айсидора Дункан) К чему такой эпиграф? А к тому, ...

Сальса

07-05-2009 Второе

Ответы на вопросы о «Сальсе»… ;) Давеча некоторые любознательные хулинары спрашивали вопросы о «сальсе». Сальса представляет собой нечто типа соуса, без неё ни один уважающий сибя мексиканский хулинар жрать ни сядет. Сальсу можно добавлять ...

Харчо

07-05-2009 Первое

Чё? Харчо!.. ;) Наконец-то пришел в себя после празднично-природно-шашлычных выходных с обильными возлияниями. Погодка, конечно, выдалась в эти дни холодная и возлияния, соответственно, выдались крепко-напиточными. Как результат – похмелье… ...