Мужской кулинарный сайт

Рецепты

27-03-2009 Первое

Второе дыхание… С наступающим праздником господа! Не успел ещё отгреметь прошлый праздник, ещё не всех перестало тошнить, а кто-то и не протрезвел ещё, вот те нате – свежий повод. Да не просто повод, а ПОВОД! Вы вот скажете что лучше уж ...

Фаршированный карп

27-03-2009 Второе

Карпы по русски… Любите ли вы карпов так, как люблю их я? ;) Хыхы. Это любовь пришла неожиданно. Как то всё больше морскую рыбу жаловал (и костей меньше и проблем с ней и вкус вроде как привычнее), а потом однажды отведал фаршированного ...

Котлеты из щуки

27-03-2009 Второе

Это не то, к чему вы привыкли… ;) Само словосочетание «рыбная котлета» у многих уже вызывает не совсем приятные воспоминания о «минтайных чудовищах» и рыбных четвергах в столовых. Так раньше думал и я, пока не посетил один русский ресторан ...

Фаршированая капуста

25-03-2009 Второе

Сто одёжек – под ними мясо! :) В процессе приготовления сего блюда у меня упал небольшой кусочек капусты. Мой кот срочно подбежал, думая, что это гостинцы сыпятся с неба, но, понюхав, разочарованно отошел. Хотя сам он иногда не брезгует ...

Паста Фунги

25-03-2009 Второе

Тальятелли с грибами Что можно быстро приготовить на ужин? Ну конечно Пасту! В Италии паста – первая еда! Существуют десятки её форм и размеров, а также способов подачи. Сегодня попробуем приготовить а-ля «Фунги» - то есть в ...