Мужской кулинарный сайт

Рецепты

13-05-2014 Путешествую

Путешествие на КМВ. Не прошло и года ,и я всё таки я попала на КМВ! КМВ - это кавказские минеральные воды, если кто не знает. А конкретно в город Пятигорск. Две недели законного отпуска провели с хазбентом на водах! (прям как ...

Яйца по-шотландски («Scotch egg»)

12-05-2014 Третье

Шотландские фрикадельки Всем привет! Тут недавно говорили про яйца по-шотландски - так вот, их есть у меня! Шотландская кухня - очень самобытная, сытная и вкусная, хоть и совсем не ресторанная. В своем большинстве, это сытные блюда из ...

Лосось Sous Vide & Pommes Maxim

08-05-2014 Второе

Fish & Chips modern Бывает всякое: строишь дом или делаешь ремонт в апартаментах салют, а тебе не хватает гвоздя. Вкладываешь весь свой талант, искренность и смелость. Веришь в успех, уже почти осязаешь его - но обламываешься на последнем ...

Томлёные в духовке говяжьи рёбра с «пюрешкой»

07-05-2014 Второе

Телячьи нежности... Привет! Люблю я ребра телячьи, потому что они весьма вкусные. Специально запланировала один из выходных дней так, чтобы было время на приготовление ребер в духовке с овощным соусом, да под пюреху. Времени потребовалось ...

Пхали из лука-порея

22-04-2014 Третье

Небольшая прогулка, много слов и немного еды... Пхали (или мхали, с этим названием как с русской солянкой – то ли она солянка, то ли селянка)это традиционная грузинская закуска из овощей с ореховой заправкой. Родом оно из Имеретии. Вообще, ...