Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Гуляш по-коложварски (Kolozsvári gulyás)

24-05-2014 Второе

Венгерская классика... Всем привет! Я пораспрашивал знакомых, и утвердился в мысли: гуляш для большинства - это та самая коричневая подливка с мясом и мукой к гречке там, или к макаронам. А между прочим, гуляш - это один из столпов ...

Фото дня:

23-05-2014 Путешествую, Фото

Вместо обычных пятничных пожеланий сегодня небольшой видеоотчёт. Когда руки дойдут до обработки фото и написание текста по сплаву - хз. Но вот это видео практически полностью отражает суть процесса. Единственное упущение - в нём нет еды ;) ...

«Пибимпап» («Бибимбап»?)

22-05-2014 Второе

По мотивам корейской кухни… Инстаграм очень интересная вещь. Когда начинаешь там блуждать, переходить по хэштегам, просматривать тысячи фотографий - еще раз убеждаешься, как многогранен и интересен мир и люди в нем живущие. Однажды мне и ...

Торт “Софи Лорен”

21-05-2014 К чаю, Компот

Simple pleasures... И хочется, и колется, и мама не велит - это я про сладкое $) . Кто бы что ни говорил, в хорошем исполнении любят его (пусть бы и в гомеопатических дозах) почти все. Это всегда отличный комплимент, повод улыбнуться и ...

«Оладки»

15-05-2014 К чаю

По воспоминаниям детства... Всем привет! Одно из ярких воспоминаний моего голопузого детства - это бабушкины оладки. Теплые, мягкие, пышные, с клубникой, с медом, или с вареньем - отличное было лакомство. Кстате, мы их называли ...